Weinzentrale – Weinbar & Food
Die Weinbar in Dresden mit einer großen Auswahl an Weinen quer durch Deutschland, Österreich, Italien und Osteuropa mit köstlichem Barfood-Angebot. Jens und Jana, ihrerseits Sommelière mit zahlreichen Auszeichnungen, holt Wein-Einsteiger mit spannenden Tipps und persönlichen Empfehlungen genauso ab wie Kenner – entspannte Fachsimpelei für alle willkommen!
Updates!
Das aktuellste aus der Weinzentrale hier im Newsticker
WINZER ZU GAST NÄCHSTE TERMINE 03.06. Hannes Sabathi / Südsteiermark
Wine for Beginners – (W)einsteiger-Dienstag Lernt die Welt der Weine kennen in lockerer und entspannter Form. Jeden Dienstag auch ohne Reservierung ab 18:00 / pro Person 29,00 € ab dem 04.06.
WINECLUBBING – 180 Minuten After-Work-Party mit DJ MORITZ SCHLIEB – Wine, Drinks, Sushi am 05.06. ab 19:00 Uhr / Sushi & Aperitif 29,00 € – ab 21:30 Uhr Open Bar
UNSER POP UP RESTAURANT JENS & FRIEDE IM WEINGUT SCHUH – Vom . Donnerstags, Freitags & Samstags ab 18 Uhr / 4-Gang Menü inkl. spannender Weinbegleitung oder innovativer alkoholfreier Begleitung, Wasser 129 € pro Person Hier gleich
FREITGAS-RESTE-TRINKEN Jeden Freitag zwischen 22:00 und 24:00 / Jeder offener Wein 0,1 L 4,50 bis alle Flaschen leer sind (ohne Reservierung)
Weinevents und Verkostungen
Winzer zu Gast – unter diesem Motto vergeht kaum ein Montag in der Weinzentrale. Eine riesige Reihe an namhaften Winzern haben sich in Jens’ Weinzentrale die Klinke schon in die Hand gegeben. Erlebt diese für Deutschland fast einmaligen Weinabende in entspannter Atmosphäre. An allen anderen Wochentagen öffnen Jana & Jens Neuentdeckungen und Traditionelles. Verpasst nicht die Winetastings, welche Ihr direkt über unsere Events buchen könnt.
die Weinbar in dresden
In Jens’ Location steht das Thema Wein im Mittelpunkt – neben der Freude an Genuss und herzlicher Gastlichkeit. Verbringen Sie einen entspannten Abend mit kulinarischen Leckerbissen in Weinbar und genießen Sie unter anderem Jens’ Lieblings-Riesling der Weinzentrale.
Wein-Locations Dresden
Überfliegt man Jens Pietzonkas bisherige Stationen, würde man glauben, er hätte schon jedes Fleckchen Deutschlands betreten. Sein Streifzug durch die Sternegastronomie vom Schwarzwald bis nach Sylt und vom Rhein bis an die Elbe begann 1992. Die Standortwahl für die Weinzentrale überrascht bei seinem familiären Background kaum: Seine Eltern führten die Gastronomie im Dresdner Fernsehturm.
